Vous êtes curieux de visiter un lieu chargé d'histoire qui appartient encore à la plus ancienne famille florentine ?
La Tenuta Bossi, propriété de la famille Gondi depuis 1592, a toujours été célèbre pour son vin. Situé sur les collines boisées au nord-est de Florence, au cœur du Chianti Rufina, célèbre région viticole depuis l'époque des Étrusques. Ce joyau est situé dans une vallée viticole, parmi les collines à 18 km de Florence, entre 200 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'exploitation s'étend sur 315 hectares, dont 19 hectares de vignobles et 32 hectares d'oliveraies, ainsi que des céréales et des forêts. La majestueuse villa de la Renaissance, qui domine la vallée avec son parc monumental et ses caves, a été restaurée et modifiée au cours des siècles qui ont suivi son acquisition. À côté de la villa, une église à trois autels a été construite par Antonino Gondi.
Sous le soleil de Toscane, à l'ombre de la Villa, entourée de vignes et d'oliviers, vous découvrirez l'histoire fascinante de la famille Bossi. Profondément liés au territoire, ils produisent du vin à partir de 500. Vous visiterez la cave cachée sous la villa qui conserve jalousement le vin dans des tonneaux en bois. Ils vous parleront des différents raisins qu'ils produisent depuis des siècles avec le plus grand soin.
Vous aurez l'occasion de découvrir le processus à l'origine du vin de tradition et de toucher l'histoire de votre main : l'orciaia et le caratelli pour le Vinsanto. Enfin, dans une atmosphère détendue, vous serez guidé parmi nos vins lors d'une dégustation pour découvrir l'âme authentique de 3 vins toscans (changement en fonction de la période et de la disponibilité).