Êtes-vous prêts à découvrir Catane tout en dégustant de délicieux produits locaux ?
Une soirée «  » en balade excursion en compagnie d'un guide localvous fera découvrir les ruelles et les places pleines de charme du centre historique, vous offrant ainsi un aperçu culturel et gastronomique unique.
l'excursion débute à nos bureaux situés à l', Via Crociferi, l'un des joyaux baroques de la ville. De là, vous vous rendrez au monastère bénédictin d', l'un des plus grands complexes monastiques d'Europe, où commencera votre voyage à travers l'histoire et les saveurs.

Vous profiterez ensuite d'un apéritif «  » accompagné de vin local et d'une sélection de charcuteries et de fromages traditionnels siciliens. En poursuivant votre chemin vers le quartier de l', la Pescheria, le marché aux poissons le plus célèbre de Catane, vous dégusterez l'une des deux spécialités de cuisine de rue de votre choix : l', un cornet de poisson frit, ou une , une boulette de viande de cheval– véritable icône de la cuisine de rue catanaise.

En arrivant à l', sur la Piazza Duomo, véritable cœur battant de la ville et symbole du baroque sicilien, vous pourrez déguster l'arancino d', l'une des spécialités les plus appréciées de la cuisine locale. Pour vous rafraîchir, vous vous arrêterez dans l'un des kiosques catanais classiques d' afin de déguster une boisson traditionnelle, le Seltz, préparée sur place.

Le parcours excursion se poursuit le long de l', via Etnea, en passant par l', la Piazza Stesicoro et le suggestif amphithéâtre romain , témoin de la longue histoire de la ville. Pour terminer sur une note sucrée, vous pourrez déguster un dessert : un cannolo à la ricotta, une cassata sicilienne, ou une granita, selon la saison.

Êtes-vous prêt à nous rejoindre dans cette aventure culinaire ?

Si vous visitez Catane sans goûter à sa formidable cuisine de rue – disponible à toute heure, de l’aube jusqu’à tard dans la nuit –, vous passerez à côté d’un élément essentiel de l’identité de la ville. La cuisine de rue à Catane est une véritable tradition, caractérisée par des saveurs prononcées, des ingrédients authentiques et des recettes transmises de génération en génération.

La première étape est la célèbre Pescheria d’ – le marché aux poissons historique, ouvert uniquement le matin – où vous pourrez déguster de l’ , des charcuteries et des fromages siciliens, ainsi que, au choix, soit un cornet de poisson fraîchement frit , soit des boulettes de viande de cheval traditionnelles. l'excursion se poursuit vers Piazza Duomo et Piazza Università, deux lieux emblématiques de la ville, avant une pause rafraîchissante pour déguster une boisson locale typique, l'Seltz, fraîchement préparée dans l'un des kiosques traditionnels de Catane.

Vous traverserez ensuite le marché « La Fiera » d' pour rejoindre les lieux les plus emblématiques de la cuisine de rue à Catane, où vous dégusterez deux spécialités incontournables : l'la « cipollina », une pâtisserie parfumée fourrée d'oignon, de tomate, de jambon et de mozzarella, et le célèbre « arancino » , croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

l'excursion poursuit son chemin le long de la Via Etnea, en passant devant la Villa Bellini et l'amphithéâtre romain de la Piazza Stesicoro, jusqu'à son terminus : dessert. Selon la saison, vous pouvez choisir entre un cannolo à la ricotta de , une cassata sicilienne de ou une granita artisanale de.

Êtes-vous prêt à nous rejoindre dans cette aventure culinaire ? Nous vous attendons !