Vous profiterez de l'excursion dans la forêt sélectionnée par le guide en fonction des conditions météorologiques et des saisons. En chemin, vous découvrirez les champignons comestibles, non comestibles et vénéneux. En Lettonie, nous avons plus de 4 000 espèces de champignons, dont plus d'une centaine sont comestibles, mais en réalité, nous ne collectons qu'une dizaine d'espèces. Je vous expliquerai comment les collecter correctement et ce qui est généralement cuisiné. Dans la forêt, j'aiderai à vérifier le panier de champignons et les bons seront emballés en vue d'une préparation ultérieure. Après excursion, les clients seront ramenés à l'hôtel. La meilleure période pour la chasse aux champignons est la fin de l'été et l'automne, mais certains champignons comme les chanterelles et les cèpes sont prêts en juin. Consultez mon profil Day Out Latvia sur pour d'autres circuits !