French Dining School propose des cours intensifs de cinq jours sur la cuisine française et européenne moderne en Bretagne, en France. Apprenez les techniques du maître cuisinier et fabriquez de délicieux plats gastronomiques sous la direction d'un chef formé par Michelin. Vous travaillerez avec le chef pour préparer plus de trente plats comprenant le déjeuner et le dîner chaque jour (sauf le jeudi midi). Vous apprendrez un large éventail de compétences et de techniques, notamment la préparation de la sauce, la cuisson au four, la charcuterie, les légumes, le poisson, les fruits de mer, les accords mets-vins, la cuisson du pain, les desserts, les glaces, le fumage du poisson, la fabrication de canapés, les dégustations de vins et la table. Tous les cours sont en anglais. Vous aurez également le temps d'explorer certains des sites les plus célèbres de France, notamment le fort monastique historique du Mont Saint-Michel, la tapisserie de Bayeux à Bayeux et l'extraordinaire site mégalithique de Carnac!