Ontdek de traditionele Griekse keuken met een gepassioneerde kok die biologische, lokale, seizoensgebonden producten gebruikt om unieke gezonde en heerlijke gerechten te creëren. Proef wijnen en kaas uit verschillende delen van Griekenland. Leer geheimen en technieken en zie hoe Grieken thuis eten. Geniet aan het einde van de les van een Grieks feestmaal op de mooie schaduwrijke binnenplaats en ga naar huis om een volledige Griekse maaltijd vanaf nul te koken!
Tijdens een meerdaagse ervaring zullen de lessen zich richten op verschillende aspecten van de verschillende regionale keukens van Griekenland. Ga op een markttour en proef exquise lokale specialiteiten, geniet van een gastronomische strandpicknick en zwem in ongerepte stranden, verken vissersdorpjes, traditionele nederzettingen en lokale taverna's en leer hoe je wilde kruiden en groenten moet foerageren.
Uw verblijf zal zijn in Villa Maria, een gerestaureerd historisch monumentaal 19e-eeuws herenhuis vol ouderwetse charme, in de prachtige stad Ermoupolis, de hoofdstad van Syros, een eiland met een rijke geschiedenis en cultuur en een fascinerende culinaire traditie.