De Taormina, nous nous dirigerons vers Catane, puis prendrons l'autoroute en direction de Palerme, en traversant le centre de la Sicile avec un panorama enchanteur.

Environ une heure avant d'arriver à Palerme se trouve Cefalù, un petit village balnéaire avec un centre historique enchanteur caractérisé par des rues étroites, pavées de galets de la plage et de calcaire de la Rocca di Cefalù.

Nous visiterons la cathédrale, commencée en 1131 par le roi normand Roger, où l'intérieur du bâtiment est recouvert de mosaïques byzantines des années 1200 et présentera l'image du Christ Pantocrator dans l'abside. Nous marcherons le long de toute la rue principale, Corso Ruggero, puis contemplerons la beauté du lavoir médiéval.