Faites l'expérience d'une incroyable dégustation de vin en amphore et excursion dans la magnifique cave familiale de Rézio datant du 19e siècle.

Cette maison, datant du XIXe siècle, comprend au rez-de-chaussée la cave à vin avec 46 Talhas d'origine en terre cuite, la cave à vinaigre, le patio, les anciennes écuries, un puits et, à l'étage, les pièces d'habitation.

Vous y découvrirez le processus de vinification de l'amphore, une technique ancienne qui remonte à l'époque romaine et que l'Alentejo n'a jamais perdue.

Vous aurez l'occasion d'apprendre comment le vin était fabriqué, de connaître les techniques anciennes et de voir tous les ustensiles de l'époque. La visite est pleine d'innovation grâce au multimédia, où votre téléphone portable ou votre tablette sera la fenêtre de ce voyage.

La grande finale, l'expérience de dégustation de vin elle-même, vous goûterez les vins de Borba accompagnés d'une dégustation d'huile d'olive, tout en profitant de l'atmosphère du patio, à l'ombre d'un citronnier avec le parfum de la menthe.