À l'origine, Plaszow, ouvert en 1940, était prévu comme un camp de travail forcé, mais en 1941, le camp a été agrandi et ensuite converti en camp de concentration, où, à partir du 28 octobre 1942, la déportation des Juifs du ghetto de Cracovie a commencé. Plaszow était connu comme un camp de concentration, fournissant de la main d'œuvre à plusieurs usines militaires et à une carrière. À l'époque, le camp couvrait 12 hectares du terrain anciennement occupé par les cimetières des communes juives de Cracovie et de Podgórze. En 1943-1944, les Juifs des ghettos fermés de Bochnia, Tarnow, Wieliczka, Rzeszow, Przemysl et du camp de Szebnie y ont été emprisonnés. En juillet 1943, les Allemands ont créé un camp de travail « éducatif » pour les Polonais. Les personnes détenues à cet endroit étaient des citoyens de Cracovie et des victimes de la pacification des villages proches de Cracovie. Le camp et la vie qui s'y déroulait sont présentés dans le film La liste de Schindler (1993), qui retrace la vie d'Oskar Schindler. La zone où se trouvait le camp est aujourd'hui constituée de collines et de champs peu boisés, avec un grand mémorial à la mémoire de toutes les victimes, érigé en 1964, et quelques autres plus petits. La région de Plaszow étant aujourd'hui une réserve naturelle, le réalisateur Steven Spielberg a construit une réplique du camp dans la carrière Liban, à quelques centaines de mètres de là. Nous visiterons tous ces points lors de notre excursion.