Geniet van de sfeer van Vieux-Québec terwijl je door de nauwe straatjes met keien wandelt, de traditionele Franse architectuur bewondert of een bezoek brengt aan de boetiekjes en bistro's. Het oude gedeelte van de stad strekt zich uit vanaf Place Royale aan de oever van de St. Lawrence River helemaal omhoog tot aan Château Frontenac op de top van de Cap Diamant.
Vieux-Québec is de enige stad met stadsmuren in heel Noord-Amerika en wordt zorgvuldig onderhouden als werelderfgoedlocatie. De wijk heeft een totale oppervlakte van 135 hectare en is onderverdeeld in twee gedeelten: Basse-Ville (het lager gelegen gebied) en Haute-Ville (het hoger gelegen gebied). In deze wijk vind je veel van Québecs oudste en belangrijkste gebouwen, waarvan vele dateren van voor 1850.
Maak een wandeling door de straten van Basse-Ville. Breng een bezoek aan de musea en oude gebouwen aan de Vieux-Port (Oude Haven) of ga op zoek naar antiek in de Rue Saint-Paul. Ga even rustig zitten voor een hapje eten in een van de bistro's langs de Rue du Petit-Champlain, die volledig voetgangersgebied is. Als je Haute-Ville wilt bezoeken, ga je met de kabelbaan of neem je de naastgelegen trap omhoog aan de noordkant van deze straat.
Haute-Ville ligt op de klip de Cap Diamant, hoog boven de St. Lawrence River, en hier vindt je allerlei verschillende vestingwerken. Wandel rond langs de muren, torens, bastions en poorten die ooit de binnenvallende Amerikaanse legers op een afstand hielden. Let op de vele torentjes van het Château Frontenac, het Grand Hotel dat duidelijk opvalt in de skyline van Québec.
Verken historische locaties zoals de Citadelle de Québec, een stervormig fort. In dit enorme gebouw is een regiment van het Canadese leger gevestigd, die hier regelmatig de ceremoniële wisseling van de wacht uitvoert. Maak een wandeling over het Dufferin Terrace, een lange boulevard. Ga onderweg even zitten op een bankje om te genieten van de langsvarende boten op de lagergelegen rivier.
Je kunt Vieux-Québec het beste te voet of op de fiets verkennen. Je kunt ook een van de kleine 'Écolobussen' nemen. Deze goedkope, elektrische stadsbussen rijden heen en weer tussen Basse-Ville en Haute-Ville. Ten slotte kun je ervoor kiezen om een taxi te nemen of een auto te huren. De parkeergelegenheid is hier echter slechts beperkt en je moet betalen bij de parkeerautomaat. Bovendien zijn sommige straten vrij nauw en vaak zeer druk.